sabato 17 marzo 2012

Una verdura da consumare per abbassare la pressione

Sempre più persone che soffrono di ipertensione usano rimedi naturali per controllare la pressione alta. Certamente questo tipo di comportamento non deve sorprendere: grazie ad internet, le informazioni si diffondono in modo pervasivo e, anche senza muoversi di casa, ora si hanno fior fiore di esperti da tutto il mondo “a disposizione”.
Ebbene, un modo naturale per controllare la pressione alta è il consumo di barbabietola.


Come la barbabietola aiuta nel controllare l’ipertensione
Secondo uno studio del Barts and The London School of Medicine pubblicato su Journal Hypertension, si può ridurre l’ipertensione del 10% consumando mezzo litro di succo di barbabietola ogni giorno (sono 4 bicchieri). Già dopo un’ora aver bevuto il succo in questione, si notano già significativi effetti.

Amrita Ahluwalia, il principale autore di questo studio, sostiene che il succo di barbabietola e le altre verdure ricche di nitrati aiutano enormemente nel mantenere sano il sistema cardiovascolare.

I benefici della barbabietola sono davvero molti, tra i quali quelli più interessanti sono:
  • riduzione del colesterolo totale del 30% e dei trigliceridi del 40%
  • aumento del colesterolo buono o HDL
  • riduzione del rischio di emboli
Inoltre dissolve i depositi di calcio che ostruiscono le arterie e migliora la digestione.

Ma dove si trova il succo di barbabietola? È molto difficile trovarlo ma lo si può fare comodamente in casa con una centrifuga (se ne trovano di buona qualità anche a meno di 40 €).

ATTENZIONE
Una volta presa una centrifuga, ci si può far prendere la mano e sperimentare nuovi ed innovativi mix di frutta e verdura, ma bisogna assolutamente evitare di mischiare il succo di barbabietola con i broccoli o altra verdura che contengano molto calcio. La barbabietola, infatti, è ricca di acido ossalico che, qualora assunto assieme al calcio, può causare problemi digestivi. Anche coloro che soffrono di calcoli renali o di osteoporosi dovrebbero limitare il più possibile il consumo di questa verdura.

Fabius